供应信息
山东瑞德胜集团有限公司
食品添加剂-【碳酸钠】
产品名称：
食品添加剂碳酸钠 （别名：食用纯碱）
净重包装：
40kg/袋
CAS No：
497-19-8
分 子 式：
Na2CO3
分 子 量：
106
用 途：
用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、WBR酱油和面制食品如馒头、成包等
储存方式：
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。
物化性质：
含 量 98.5%
相对密度 2.532
熔点 851℃
溶解度20℃
21g
纯碱
主要用途： 是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照像术和制医药品。
操作注意事项：
密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与酸类接触
纯碱
碳酸钠为白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。是碱性的盐。有吸水性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水（室温时3.5份，35℃时2.2份）和甘油，不溶于乙醇。水溶液呈强碱性，pH11.6。相对密度2.53。熔点851℃。半数致死量（30日）（小鼠，腹腔）116.6mg/kg。有刺激性。可由氢氧化钠和碳酸发生化学反应结合而成。
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